香菇酿豆腐

材料:
豆腐300克
香菇3只
榨菜
酱油
香油
淀粉适量


红烧冬瓜

材料:
冬瓜500克
花生油35克
甜酱25克
酱油25克
白糖10克
精盐3克
味精2克
姜末少许
水淀粉20克
高汤100克。

麻辣藕片

材料:
花椒
辣椒面
做法:
1:藕削皮切片,开水焯一下藕片
2:锅烧热后放少量的油,再依次放花椒面,辣椒
面,五香粉,芝麻和盐,最后倒入焯好的藕片拌匀
即可

芝麻豆腐饼

材料:
豆腐(北)400克

辅料:
芝麻150克
小麦面粉20克

调料:
料酒5克
盐4克
味精2克
五香粉1克
姜5克
植物油120克

早餐鸡蛋饼

材料:
生菜末
素火腿丁
鸡蛋

胡萝卜蛋卷

材料:
胡萝卜 四根
鸡蛋 四个
盐 少许
牛奶 250ML
面粉 1大勺

酸辣土豆丝

材料:
土豆 一个
胡萝卜 一个
青椒 半个
配料:
干红椒 五个
干花椒 十粒
调料:
盐 适量
糖 半茶匙
白醋 半汤匙
香油 一茶匙
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